Wisahya Drs
17 jam yang lalu melalui seluler
telaahan terhadap certera 'aki pangebon': dalam ceritera ini mengandung ilmu bercocok tanam tatanen pangan pada lahan kering 'ngebon ngahuma' menanam padi huma serta merta menanam berbagai jenis tanaman pangan buah buahan dang umbi umbian on site of site bubuahan beubeutian;'pare jagong degem kunyit hanyeli wijen hiris roay kacang uci koas, sampeu taleus hui suweg bonteng waluh kukuk, tanaman industri kapas jarak' ditanam secara bersamaan pada musim hujan sacur hujan, dgn panen secara bertahap berjenjang..
· · Bagikan
Wisahya Drs .. menurut umur tanaman seperti bonteng suri, jagung, singkong, talas, bisa dipanen lebih awal disebut tanaman 'pangganjel usum paceklik' karena padi belum dipanen ' karek beuneur hejo' yg dupanen bareng adalah wijen, panes pasca padi huma hiris degem hanjeli kunyit juga sampeu hui taleus suweg yang tidak dipungut menjelang panen padi berikut polong polongan dan waluh kukuk bisa disimpan di tengahan sebagi cadangan pangan, jadi konsep ketahanan pangan sudah diajarkan oleh karuhun leluhur sunda sejak dulu..16 jam yang lalu melalui seluler ·- Wisahya Drs disebut pula bahawa aki pangebon selain kegiatan menanam tatanen juga memelihara hayam domba' ingon ingon ngukut hayam jeung domba' di saung tempat tinggal, dari ceritera ini diketahui bahwa aki pangebon bertempat tinggal di lahan pertaniaannya ' nyaung nyaung' untuk memenuhi kebutuhan ikan maka aki pangebon menangkap ikan di sungai dengan memasang perangkap bubu ' ngabubu di walungan' sawah dan kolam belum dikenal pada saat itu, 'can aya sawah jeung balong' alam secara utuh masih menyediakan kebutuhan...16 jam yang lalu melalui seluler ·
- Wisahya Drs mengenai cara memasak hanya disebutkan 'ngaleumeung' menanak nasi dengan cara memasukan beras ke dalam bambu dikasih air lalu dibakar hingga mateng, ditemukan dalam kalimat ' nini nonggeng aki ngagejos' artinya membuat makanan dengan ngaleumeung dicampur keuyeup dan 'ngagejos kacang uci atau roay disangray dileob cai ngagolak dina batok' hal itu leluhur sunda telah mengajarkan kesederhanaan dan kepraktisan dalam cara makan dan memasak, pertanyaan yg belum terjawab sampai saat ini, mengenai garam 'uyah'...16 jam yang lalu melalui seluler ·
1
Tidak ada komentar:
Posting Komentar