PIRITAN
TAI LAUK; nyaetya tai lauk jaer balong atawa jaer sawah dikumpulkeun
dilaanan tina beuteung lauk kumplit jeung hamperuna jeung
pepelendunganana euweuh anu disesakeun, sanggeus dikumbah dibanjuran
wungkul sangkan getih laukna kapalidkeun
ku cai pangumbahan, tuluy digodog dina katel disamaraan kuuyah, gula,
bawang beyreum, bawang bodas, bawang daun , asem, laja, sereh, koneng
temen,make cai saeutik digodog sing lila ulah tepi ka saat caina;
didaharna dikuah atawa dicocolan ku sangu , rasana pait tapi ngeunah;
hasiatna tina eta eta piritan matak sehat kana awak napas bakal alus,
awak jadi lintuh, jagkjag teu gampang katerap ku kasakit, reungit teu
beukieun da getihna pait; kolot baheula sok ngahajakeun nyieun piritan
tai lauk lamun ngabedahkeun balong.
- Dedi Sulistiadi, Andika Restu, Nenk Ogay Coel Leoz dan 9 lainnya menyukai ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar